בשורה של הצהרות קורעות לב, השף הנודע חוסה אנדרס גינה את התקיפה האווירית הישראלית שהביאה למותם הטרגי של שבעה עובדי World Central Kitchen Aid. התקרית, שעוררה זעם בינלאומי, תוארה על ידי אנדרס כמעשה ’בלתי נסלח’ ו’מלחמה נגד האנושות’. המטבח המרכזי העולמי, הידוע במאמצים ההומניטריים שלו באספקת ארוחות בעקבות אסונות, היה מעורב באופן פעיל בפעולות סיוע ברחבי העולם. אובדן עובדיה בצורה כה אלימה לא רק העציב את הקהילה הבינלאומית אלא גם העלה שאלות קשות לגבי בטיחותם של עובדים הומניטריים באזורי עימות. בעקבות האירוע ההרסני, אנדרס, בראיון ל-ABC, הביע את צערו ותסכולו, והדגיש את הצורך ב’חשבון אמיתי’ על התקיפה האווירית. השף, שהיה בחזית המאמצים ההומניטריים העולמיים, הדגיש את החשיבות של הגנה על מי שמסכן את חייהם כדי לעזור לאחרים במצוקה. התקרית הובילה לגינוי נרחב ולקריאות למתן דין וחשבון, כאשר רבים קראו לצעדים כדי להבטיח את שלומם של עובדי סיוע ברחבי העולם. המתקפה על הצוות של World Central Kitchen שפכה אור על הנושא הרחב יותר של הסכנות העומדות בפני עובדים הומניטריים באזורי סכסוך. אנשים אלה עובדים לעתים קרובות בתנאים מאתגרים ביותר כדי לספק שירותים חיוניים לקהילות שנפגעו ממלחמה ואסונות טבע. הקהילה הבינלאומית נזכרה בתפקיד החיוני שעובדים אלה ממלאים ובצורך לשמור על חייהם בזמן שהם מבצעים את משימותיהם האצילות. בעקבות הטרגדיה החלה קריאה מחודשת לשלום ולהגנה על משימות הומניטריות. אובדן עובדי המטבח המרכזי העולמי הוא תזכורת מוחלטת לעלות האנושית של סכסוך ולצורך הדחוף בפתרונות שמתעדפים חיי אדם וכבוד. בעוד העולם מתאבל על אובדן האנשים המסורים הללו, המסר ברור: בטיחותם של עובדים הומניטריים חייבת להיות דאגה עליונה עבור כל הצדדים המעורבים בסכסוכים. תחינתו הנלהבת של השף חוסה אנדרס לצדק ואחריות לאחר התקיפה האווירית מדגישה את האתגרים הרחבים יותר איתם מתמודדים ארגונים הומניטריים ברחבי העולם. בעוד הקהילה הבינלאומית מתמודדת עם הנושאים הללו, נותרה התקווה שטרגדיות כאלה יובילו לשינויים משמעותיים שיגנו על מי שמשרת את האנושות בשעותיה החשוכות ביותר.
היה הראשון לענות דיון כללי זה.
